|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Насіння селери Листкова 0,5 г, Яскрава
Листовий вид часто називають шніт-селерою. Калорійність зелені всього 16 ккал на 100 г. Багата вона білком, золою, вітаміном С і А, харчовими волокнами, калієм і натрієм. Її вживання дозволяє виводити з організму шкідливий холестерин, заспокоювати нервову систему, нормалізувати тиск. Листочки корисніше за все додавати у свіжий салат, але можна тушкувати з овочами, застосовувати в якості прянощів при консервуванні томатів. Урожай не пропаде, якщо його висушити та зберігати в банках.
Опис Селера листової:
· стебло здатне відростати та обдаровувати новими листочками;
· вегетація 90-100 днів;
· посадка з одного квадратного метра принесе до 3 кг зелені;
· листя двічі пірчасторозсічене;
· коренеплід не формується;
· зелень ароматна, багата вітамінами;
· допустимо вирощувати як горшкову культуру;
· зона посадки сонячна;
· земля родюча;
· вид стійкий до шкідників, хвороб.
Вирощування домашньої селери та догляд:
Посів селери на розсаду починають в березні-квітні. Насіння краще попередньо проростити, посіяти в ящик з рихлим субстратом. Зволожують його з пульверизатора. На грядку пересаджують на початку травня, розміщуючи на ділянці з дистанцією у 20 см. Поливають так, щоб ґрунт не висихав, можна вносити добрива.
Листовий вид вигідний тим, що після збору зелені, його кореневу систему можна перемістити в горщик і використовувати для вигонки в домашніх умовах. Листя вийде збирати ще близько 4 місяців.